居酒屋は東京都、南大塚のセルフ酒場たむさん | 素朴な旨味が引き立つ焼酎

手軽に立ち寄れるスタイルの中でも、焼酎のラインナップに幅を持たせています。芋や麦、米といった定番の種類に加えて季節ごとの入れ替えや地方銘柄も取り入れ、来るたびに新しい発見が生まれるようにしているのがこだわりです。セルフ式だからこそ、自分のタイミングで好みの銘柄を試せる点が気軽さと深みの両立につながっています。料理との相性も幅広く、脂っこいものやさっぱりしたものにもすっと馴染みます。無理なく楽しめる工夫を重ねており、居酒屋でありながら自由な発想を持つ場所として、南大塚で居酒屋を営んでいます。

セルフスタイルの魅力は、自由度の高さと気楽さにあります。より身近に楽しんでもらえるよう、居酒屋らしく複数の飲み方を選べるように整えています。ロックや水割り、お湯割り、炭酸割りとその日の気分や体調に合わせて無理なく味わえます。ひとりの時間にも仲間と囲む場面にも自然に溶け込みやすく、場の空気に左右されずにいられる点も魅力です。細やかな選択肢を揃え、型にはまらない焼酎の飲み方を提案しています。手頃な価格で美味しい味わいを届けたいという姿勢を貫きながら、心に残る一杯との出会いを南大塚で支えております。